白酒酒精含量與酒精度的區(qū)別?

總體來(lái)說(shuō)，酒精含量和白酒度數(shù)是一個(gè)意思，想要表達(dá)的也是乙醇的多少，如果說(shuō)要招區(qū)別的話，那么區(qū)別就在于酒精含量是化學(xué)和官方的說(shuō)法，而白酒的度數(shù)則是平常消費(fèi)者對(duì)白酒的理解，是自然形成的一種說(shuō)法，度數(shù)一次也能用在其他事物中，只是在白酒中應(yīng)用比較廣泛， 從而形成的一種對(duì)乙醇含量多少的表述。

酒精度和溫度是什么關(guān)系?

白酒 的度數(shù)即白酒中純酒精所占容量的百分?jǐn)?shù)也稱酒度。 酒度是攝氏溫度20度酒精計(jì)的讀數(shù)。酒精計(jì)讀數(shù)不變，溫度越高酒度越低反之則高。溫度高一度或低一度，實(shí)際酒度則高或低0.3度左右，精確折算查酒精度與溫度換算表。 一定的白酒酒度與溫度高低無(wú)關(guān)。只不過是溫度和酒精計(jì)的讀數(shù)成正比。

酒精度怎么換算?

當(dāng)人飲酒時(shí)，酒精被吸收，但并不會(huì)被消化，一部分酒精揮發(fā)出去，經(jīng)過肺泡，重新被人呼出體外。經(jīng)測(cè)定，這種呼出氣體中的酒精濃度和血液中酒精濃度的比例是1：2100。 每2100 ml 呼出氣體中含有的酒精，和1ml血液中含有的酒精，在量上是相等的。一種簡(jiǎn)易的酒精檢測(cè)儀就是利用這樣的原理，酒精濃度和血液中酒精濃度會(huì)呈現(xiàn)出一定比例關(guān)系的原理，通過測(cè)定駕駛者的呼氣，很快計(jì)算出受測(cè)者血液中的酒精含量。